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红薯叶的18种家常做法?
蒜茸地瓜叶 将嫩地瓜叶茎洗净,放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉,切成段。大蒜剥皮捣成茸。
红薯叶的吃法有炒红薯叶、红薯叶汤、凉拌红薯叶、红薯叶粥、红薯叶包子等。炒红薯叶 将红薯叶洗净后切成适当大小的块状,加入适量的油和调味料(如盐、鸡精、蒜末等),翻炒均匀至熟烂即可。
做法步骤:红薯叶用沸水焯熟后过冷水,凉透后沥净水再切成段。炒锅下入素油烧到4成热,下一半蒜茸炒香后再下入红薯叶翻炒几下。加鲜汤、盐和少量黄酒炒入味,加味精、麻油和剩余的蒜茸拌匀即成。
做法:红薯叶洗净,用开水焯一下备用;将焯水的红薯叶放入冷水中浸泡一会儿;挤干水切成粉,取一大碗,加入白面粉和玉米粉、鸡蛋、小苏打、盐;加入少许水搅拌成糊状备用。
红薯叶是一种营养价值很高的绿叶蔬菜,红薯叶搭配什么好吃?
主要原料是甘薯,软而尖,调味品是大蒜和鸡精。红薯叶是一种蔬菜。与许多叶菜和干菜相比,红薯叶具有更高的营养价值。
红薯叶配鱼汤,营养满分 红薯叶是一种营养价值很高的蔬菜,它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养成分。而如果将红薯叶和鱼汤搭配起来,不仅可以使味道更加鲜美,而且能够增加营养的摄入量。
第一道美食:清炒红薯叶 食材:红薯叶、蒜、辣椒 具体方法步骤:红薯叶梗子和叶子分开,蒜和辣椒切好;热锅热油,蒜和辣椒爆香,倒入杆子翻炒;再加入叶子,添加少许生抽和盐,翻炒断生即可。
地瓜叶子的吃法
1、蒜炒红薯叶 原料:红薯叶400克,蒜米30克,生抽、盐适量。炒锅下油烧热后倒入蒜米,小火爆香,再倒入红薯叶大火翻炒。等到红薯叶软熟后,加盐和生抽炒匀出锅。
2、红薯叶的六种吃法:红薯叶炒肉片、蒜蓉腐乳炒番薯叶、肉丸煮番薯叶、香煎豆腐拼红薯叶、皮蛋红薯叶汤、红薯叶炒豆干。红薯叶炒肉片 番薯叶去茎,摘叶,花肉切片,蒜蓉切粒。热锅下油,放花肉,待花肉变色捞起。
3、步骤:准备好番薯叶。番薯叶取叶子和顶尖嫩的部分。番薯叶清洗干净。锅热油,下蒜片炒香。加入番薯叶。大火翻炒。加盐。加鸡精调味炒熟。装盘。
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