花椒和麻椒哪个好花椒和麻椒那个经济效果好-上海生物商贸有限公司

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花椒和麻椒有什么区别

1、颜色不同，麻椒颜色比较浅，成熟的时候是深绿色，风干之后是棕黄色。花椒颜色比较深，通常是棕红色。味道不同，麻椒味道比较麻，麻的程度比较重。花椒虽然味道也麻，但不是很麻。

2、花椒和麻椒的区别有：产地不同、颜色不同、味道不同、用途不同。产地不同：花椒主产于陕西、甘肃等地；麻椒主产于贵州、四川等地。颜色不同：花椒成熟后为红棕色或暗红色；麻椒成熟后为棕黄色。

3、颜色不同：花椒在生时为青色，成熟之后为红棕色或暗红色，颜色很重，其中的籽为黑色，有散生微凸起的油点；麻椒在生时也为青色，成熟之后是棕色偏黄，颜色较浅，籽也是黑色。

4、花椒和麻椒的区别：颜色不同、味道不同、用途不同。颜色不同。花椒在生时为青色，风干后颜色呈棕红色。麻椒原本为淡绿色，风干后呈棕黄色。味道不同。花椒香味重、麻味较轻，常用来清除肉类的腥味，增加香气。

颜色不同：花椒在生时为青色，成熟之后为红棕色或暗红色，颜色很重，其中的籽为黑色，有散生微凸起的油点；麻椒在生时也为青色，成熟之后是棕色偏黄，颜色较浅，籽也是黑色。

颜色不同，麻椒颜色比较浅，成熟的时候是深绿色，风干之后是棕黄色。花椒颜色比较深，通常是棕红色。味道不同，麻椒味道比较麻，麻的程度比较重。花椒虽然味道也麻，但不是很麻。

颜色的区别麻椒的颜色比较浅，而且它偏向于棕黄色，而花椒的颜色比麻椒的颜色稍微重一点，它偏向于棕红色。味道的区别在味道方面麻椒的味道又比花椒的重，而且特别的麻，所以麻椒在川菜中占据着很大的地位。

花椒和麻椒的区别有：产地不同、颜色不同、味道不同、用途不同。产地不同：花椒主产于陕西、甘肃等地；麻椒主产于贵州、四川等地。颜色不同：花椒成熟后为红棕色或暗红色；麻椒成熟后为棕黄色。

产地区别。麻椒：麻椒产于贵州、四川和西藏等地，麻味特殊，不香，四川人叫臭花椒”。花椒：花椒产于四川东北丘陵山区，尤以汉源产品为上，色红或紫，味麻香。果实区别。

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